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【我是達人】走,去西北!帶上父母,看那西北偏北,把河山喝醉!(全)

美圖 實用 精華

duck_ye 于2017-04-20發布 | 3月出游 | 瀏覽15484次

前言

涼州詞
唐·王之渙
黃河遠上白云間,
一片孤城萬仞山.
羌笛何須怨楊柳,
春風不度玉門關.
使至塞上
唐·王維
單車欲問邊, 屬國過居延.
征蓬出漢塞, 歸雁入胡天.
大漠孤煙直, 長河落日圓.
蕭關逢候騎, 都護在燕然.
走,去西北!
對于西北的向往,可能來源于那些兒時背過的印在骨子里的唐詩宋詞,也許來源于《新龍門客棧》的萬里黃沙之間的生死愛恨,亦或許來源于對大西北清真美食的垂涎!
走,去西北,一直是腦中揮之不去的向往。
2017年的3月,在這個看起來并不適合去西北的季節,帶著父母,帶著老公,踏上西北之行。選擇淡季出游,已是慣例。不一樣的季節有不一樣的風景,這趟西北之行,看到了皚皚白雪、茫茫戈壁、漫漫黃沙,在這個跟南方完全不一樣的風景前,陶醉其間

行程概要

3.8-3.13,對于上班黨來說,要請個長假基本是不可能的,比如西北,6天其實是遠遠不夠的,走不完全程,我們就先走小環線,走不完小環線就先鎖定你想去的點,這回我鎖定的點就是敦煌、西寧青海湖,砍掉了張掖、祁門的行程。 D1:廈門-蘭州-西寧(宿西寧) D2:西寧包車(塔爾寺、拉脊山、漠河鹽場、青海湖,宿黑馬河) D3:西寧包車,西寧-蘭州-敦煌(金銀灘、原子城、丹葛爾古城、昆侖圣都,宿火車) D4:敦煌包車(莫高窟、鳴沙山月牙泉,宿敦煌) D5:敦煌包車,敦煌-蘭州(敦煌古城、西千佛洞、玉門關、漢長城遺址、雅丹國家地質公園,宿火車) D6:蘭州,蘭州-廈門(中山橋、黃河母親像)

行前準備

1、大交通:廈門到西北,無外乎兩個選擇,飛蘭州或者飛西寧,時間都差不多,都必須經停,沒有直達(南方的孩子去一趟西北我容易嘛!),出于荷包考慮,還是選擇了飛蘭州,蘭州到西寧之間有動車,大概用時1個半小時,班次很多。而從蘭州到敦煌推薦選擇夕發朝至的綠皮火車,節省時間之余還節省住宿費(當然睡眠不好的不建議在火車上過夜)。 2、關于包車:西北的行程,大部分只能自駕或者包車,考慮到人生地不熟,租車也麻煩,還是選擇了包車,網上找了一家,安排的西寧井師傅,敦煌張師傅都相當靠譜,帶著我們吃當地美食,并且介紹風土人情。 3、關于穿衣:3月的西北,還是很冷,白天在零上5°左右,夜里可以達到零下12°左右,但是相對于南方的濕冷,總覺得北方的干冷沒這么冷。保暖內衣、暖寶寶、羽絨服、披肩、帽子齊上陣。西北的風沙大,帶個防風圍脖可以派上大用場。 4、關于門票:淡季出游的一大好處,就是門票便宜,而且人少。這趟去西北,西寧環線基本不用門票,敦煌環線門票都是半價。比如莫高窟,淡季是 可以直接到現場購票,但是如果旺季,尤其是節假日,請務必提前到官網預約!!(很重要)其他比如敦煌古城、西千佛洞、玉門關、雅丹地質公園都可以網上訂票。 5、關于酒店:西寧客來思樂酒店,這家位于西寧水井巷對面,方便覓食,188元/間/晚(預定鏈接:http://hotels.ctrip.com/hotel/2509321.html);黑馬河美湖商務賓館,這家是包車師傅介紹,青海湖環線,120元/間/晚(預定鏈接http://hotels.ctrip.com/hotel/2132835.html);敦煌嘉年華精品酒店,原本預定的是兩房一廳的套房,到店后因客房裝修升級為兩間精品房(預定鏈接:http://hotels.ctrip.com/hotel/605705.html)。總之淡季酒店非常好定,也較為便宜。 6、關于器材:尼康D5200,18-140尼克爾鏡頭(常用),14-24廣角鏡頭(大場景使用),35 1.8定焦頭(拍美食使用), gopro black5(基本沒用),ipad air(路人幫拍合照用),后期修圖軟件 lightroom、photoshop、mix濾鏡大師。

關于費用

此次出行四人,詳細費用如下圖,老爸剛好60歲,因此可以購買老年票 半價,還有一人有免票證件。(友情提醒,有證件的記得隨身攜帶。教師證學生證等等,你們懂的)費用統計下來,大頭還是在大交通上,畢竟南方去一趟西北不容易。

預告片

行程很長,美圖很多,先放幾張,預知詳情,請耐心往下看~

關于作者

網名duck_ye,人稱鴨鴨,旅游達人、美食達人。長居廈門,80后愛美食愛旅游愛分享的女程序猿。 攜程美食林全球美食評委、大眾點評鉆石vip 攜程旅行家、各大旅游網站特約旅行家、微博頭條作家。搜狐、今日頭條、一點資訊、百家號、網易新聞、UC訂閱號、北京時間等全平臺自媒體作家。 微信:duck_ye 微博:duck_ye 微信公眾號:鴨鴨愛生活 ↓↓就是我啦↓↓

我們的四人組合,60歲的老爹,59歲的老媽,還有親老公,嘿嘿!

輾轉的路程,抵擋不住去西北的心

從南方的廈門到大西北,是條輾轉的路程,一早6點40的飛機,4點半便起床,5點出門,而飛往蘭州的飛機基本都要經停,廈門-鄭州-蘭州,歷經5個小時,于接近12點鐘抵達蘭州,蘭州的中川機場,現在就直接連通高鐵中川機場站,提前3天售票,但實際上也不用提前買票,到了再買便可以。原本定的是12:19的中川機場-蘭州西站,但是沒想到中川機場站還必須取票才能進站,又跑出去外面取票,就耽誤了1分鐘,沒趕上,只能改簽,好在班次還是很多,便坐上了13:06的車。其實,如果多人出行,一人可以在其他人機場在等待行李的時候便先出站取票,可以節省時間。中川機場到蘭州西站,高鐵大概40分鐘到達,還是強烈建議選擇高鐵進行中轉,一來便宜,二來可以避免堵車等不可控因素。 到蘭州西后又直接轉上了14:10往西寧的動車,時間銜接得天衣無縫,從蘭州到西寧的車次也很多,大概2個小時到達。還是必須感嘆,城際交通的方便,使得旅程變得輕松很多。1個半小時,抵達西寧。抵達西寧的時間大概是下午3點半,從早上5點出門到下午3點半,歷時十余個小時,輾轉的路程,也抵擋不住去西北的心。 之所以不從廈門直接飛西寧,一來是因為機票一人就要貴好幾百,二來直飛西寧的飛機基本都是中午出發,對于堅持“早出晚歸",不浪費一點時間的人來說,這都不是最佳選擇。從蘭州高鐵到西寧還是很方便的, 而一般西北環線的行程都是從西寧開始。

西寧,東關清真大寺與益鑫手抓羊肉

到了西寧,包車的井師傅已經在車站外面等我們了。原本是打算就直接去塔爾寺了,但考慮到舟車勞頓,也咨詢了井師傅第二天再出發來得及,就在西寧先住下了。包車的好處就是會帶你去你想去的地方,也比較自由,而且師傅都是當地人,會給你介紹風土人情。 第一站,便是東關清真大寺。東關清真大寺是西寧市一座規模最大,保存最為完整的古代建筑。是青海省目前最大的伊斯蘭教寺院,也是西北地區四大清真寺之一。 因為第二天就打算去塔爾寺,聽從井師傅的建議,我們只在外面駐足停留的一會,沒有進去。即使從外觀上看,也能感受到這個西寧最大古寺的宏偉壯觀,陽光下,宣禮塔和主殿都蔚為壯觀。

西寧呆的時間其實就這半天,而從西寧開始的青海小環線,一路上吃的都比較少,一來是因為淡季路上開的店少,二來沿途的東西都算旅游點,也確實沒有什么好吃的。吃的部分重點在下面的敦煌部分講。 找了水井巷附近的客來思樂酒店,先住下補充元氣,明天一早再開始游玩。補充元氣的最好方式當然是吃吃吃起來。畢竟,本寶寶來西北也是奔著吃來的。聽包車師傅說水井巷一帶吃的多,而我們住的酒店對面就是水井巷了,對于一個浸淫吃有些年份的寶寶來說,當然事先做好了功課,而位于水井巷附近的益鑫手抓羊肉就是其中之一,畢竟還是上過舌尖上的中國呢。跟著導航穿過水井巷,在南大街營房巷里找到了益鑫。招牌也是普普通通,北方的店因為開暖氣的緣故,所以大門大部分都是緊閉的,不要擔心,不要害怕,推門進去就是了。只要門沒上鎖,就是有營業的。不像南方的商鋪喜歡大門敞開。

黃燜手抓羊肉,果然上招牌必點呀,一斤88元,是燜好熟的拿去稱。然后,羊肉,真的是超好吃啊!寶寶詞窮了,這才是不枉費我倒了飛機、火車,千里迢迢來到大西北。并且由于是熟的稱,所以其實一斤的分量很多。我們四個人點了一斤二,還點了些別的,直接吃撐了。

精品牛腩,也是88元/斤,可選做涼菜也可以做熱菜,我們選的是熱菜,但也許是羊肉太好吃,相比之下,覺得這個牛腩就比較普通了,半斤的分量也不小。

沙窩腩汁蘿卜,68元/份,這個牛腩就很入味了,蘿卜切得比較薄,里面還有豆皮玉米等,雖然看著紅油很辣,但其實不怎么辣。湯可以直接喝。

干拌面,10元/份,吃了這個,無論是分量還是面,覺得我之前吃的拌面都是浮云了。非常大一份,面很勁道,里面的肉末也很多,還有半個蛋?之前我在廈門吃的七八塊一份的蘭州拌面都是什么鬼?!

大鹵面,18元/份,這個是寬的面,里面有大塊的牛肉,還有酸筍等配料。分量也是驚呆了。

手抓飯,用酥油做的,很香,就是真有點油。

優質酸奶,這個酸奶的上面還有一層黃油,因此吃起來更香了。

以吃為名,去西北,從益鑫手抓羊肉開始!

塔爾寺,藏傳佛教之精華

塔爾寺是先有塔,而后有寺,故名塔爾寺。塔爾寺是青海省和中國西北地區的佛教中心和黃教的圣地,主要建筑依山傍塬,分布于蓮花山的一溝兩面坡上,有大金瓦寺、大經堂、彌勒殿、九間殿、花寺、小金瓦寺、居巴扎倉、丁科扎倉、曼巴扎倉、大拉浪、大廚房、如意寶塔等9300余間(座),組成一龐大的藏漢結合的建筑群,占地面積45萬平方米。 塔爾寺的門票可以微信掃碼預定支付,很方便。從西寧過來大概45分鐘到達。因為之前對藏傳佛教也不甚了解,但在塔爾寺,真正感受到信仰到力量。規模宏大的建筑,虔誠的藏民,無不震撼心靈。

八寶如意塔,位于寺前廣場。據說,這八個塔是為紀念佛祖釋迦牟尼一生之中的八大功德而建造的,建于1776年。其造型大同小異,塔身高6.4米,塔底周長9.4米,底座面積5.7平方米。塔身白灰抹面,底座青磚砌成,腰部裝飾有經文,每個塔身南面還有一個佛龕,里面藏有梵文。虔誠的藏民環繞如意塔打轉。

整個塔爾寺的建筑面積真的超級大,從寺前廣場就可以窺見一二。

塔爾寺共有大金瓦寺、小金瓦寺、花寺、大經堂、九間殿、大拉浪、如意塔、太平塔、菩提塔、過門塔等大小建筑共1000多座院落,4500多間殿宇僧舍,規模宏大,宮殿、佛堂、習經堂、寢宮、喇嘛居住的扎廈以及庭院交相輝映、渾然一體,自古以來即為黃教中心及佛教圣地。宮殿之多,令人眼花繚亂,而且殿內是不允許拍照的。只能拍了些外面的建筑,他涵蓋了漢宮殿與藏族平頂的風格,獨具匠心地把漢式三檐歇山式與藏族檐下巧砌鞭麻墻、中鑲時輪金剛梵文咒和銅鏡、底層鑲磚的形式融為一體,和諧完美地組成一座漢藏藝術風格相結合的建筑群。 走過一座座宮殿,感嘆建筑的宏偉,藏民的虔誠信仰。

正如上次去九寨溝路上一路看到的經幡,轉經筒也是藏族人民獨特的祈福方式。轉經筒又稱“嘛呢”經筒、轉經桶等,與八字真言和六字真言(六字大明咒)有關,藏傳佛教認為,持頌真言越多,越表對佛的虔誠,可得脫輪回之苦。藏族人民把經文放在轉經筒里,每轉動一次就相當于念頌經文一次,表示反復念誦著成百倍千倍的“六字大明咒”。 多少個世紀以來,這轉經筒始終伴隨著神奇的六字真言,在那些虔誠信徒散發著酥油馨香的手指撥動下,不知疲倦地旋轉飛舞著,傳遞著他們與佛菩薩間美妙的溝通。

最后在寺前廣場上合個影,也愿塔爾寺的光芒能照耀到我心。

拉脊山上大雪紛飛,仰望宗喀拉則

從塔爾寺出來后,就開始真正的青海小環線了,時間關系,其實我們就是繞著青海湖周邊走了一圈。3月的西寧,以大雪紛飛迎接我們。倒是令我這個從小生長在南方沒見過雪的娃著實興奮不已。沿途翻過的第一座高山,拉脊山,海拔3820米,但在頂端的另一塊石頭上卻刻著海拔4188米,究竟上哪個數據,反正都算高原了。因為之前有去過九寨溝,都沒什么高反,因此這次出行也就沒有特意準備,好在一家子體力也算不錯,全程沒有出現高反的不良反應。 坐在車上,看周遭被白雪覆蓋的道路,再加上淡季車少人少,仿佛這個天地間就只剩我們這車人。那種感覺,無法用言語表達。

登高山之巔,看萬里雪原。閱世間風景,品百味人生。而在這高山之巔,建有一座宏偉的宗喀拉則。宗喀拉則是目前中國最大的“拉則”建筑群。拉則分贊普拉則、大臣拉則、英雄拉則、富豪拉則等多種,“宗喀拉則”是群眾拉則,誠如蓮花生大士所說:“群眾拉則建在山梁,保佑群眾人丁興旺、財源茂 盛” 。是世居青海的藏、漢、吐、蒙等各民族群眾集體祭祀世俗神靈的民間信仰場域。主題建筑:十三戰神拉則;核心建筑三層“頗章”;小拉則十三座。拉則前后置廣場,前有煨桑(白祭、紅祭兩座煨桑爐)、后置神箭箭園(放飛鹿馬、掛經幡)。它是眾山之宗、萬神之殿!茫茫白雪下的宗喀拉則,更顯得一份神秘。

這是第一次,肆意享受大雪的洗禮,在西北,在海拔3820米的拉脊山上,在宗喀拉則面前!

漠河鹽場,比茶卡鹽湖更純粹

淡季去西北,人不多,景點門票也便宜,但是就是有些地方沒有開放,比如出名的茶卡鹽湖,于是就去了旁邊的漠河鹽場。中國的“天空之鏡”是茶卡鹽湖,可是很少有人知道與它相鄰的漠河鹽場,一樣的美麗風景。但是與茶卡鹽湖不同的是,漠河鹽場開發較少,風景更加淳樸、自然,游客也較為稀少。那大片的鹽湖和藍天倒影,美不勝收。收費:每車50元,租膠鞋10元/雙。租了一雙膠鞋,我們便開車進去了。看到這片水,初以為是淡水湖,但原來他就是鹽湖。

從這些結晶體才能看出他就是鹽湖。好神奇的說。

老媽在鹽湖邊上歡快的跳躍,這片鹽湖被我們承包了!在鹽湖邊給我們的座駕拍了張照片,還是SUV舒服啊。嗯,順便說下,這次帶的披肩很拉轟!

冬季的青海湖,猶如天神遺落凡間的水晶

正如美國的66號公路一樣,中國,也有著這樣一條路肩負著沉甸甸的歷史。它連接著北京與西藏,這條路也被賦予了更深厚的意義,她就是109國道。

這趟西北之行,除了絕美的風景,好吃的清真美食,最讓人感嘆的莫過于橫穿青海甘肅的109國道,這條修得筆直的國道,不輸于美國的66號公路,簡直是一條通往天際的路。 從西寧出發,出了市區后,往黑馬河方向行進,一天奔波在路上,卻一點都不單調,入眼的是這條筆直的109國道,兩邊略過的風景有一望無垠的大草原,盡管初春,草原上的顏色仍然是枯黃色,但那望不到頭,一條路橫穿其間的感覺,真的是太好了。要不是不允許隨便停車,真想下車來坐在馬路上好好拍照。

穿過草原后,又是一大片的青海湖,此時的青海湖,仍然結冰,白色的冰面,跟周圍的黃色草魚融為一體,美不勝收。而在路上,也能偶爾遇到一群群牛羊,南方不曾見過的牦牛、綿羊,卻在這條天路的邊上頻頻出現,忍不住尖叫起來。

金銀灘,第一次遇見沙漠

第二天一早出發,踏上返回西寧的歸程。金銀灘草原,位于青海省海晏縣境內。它的西部同寶山與青海湖相臨,北、東部是高山峻嶺環繞, 南部與海晏縣三角城接壤(三角城是西海郡遺址,建于西漢王莽秉政時期),在這方圓1100平方公里的大草原上,有麻皮河和哈利津河貫穿,這就是青海有名的金灘、銀灘大草原。3月來青海,沒有看到一望無垠的綠油油的草原,卻也意外收貨了人少的風景。穿越金銀灘,卻偶遇這片沙漠。因為井師傅知道我們還要去敦煌鳴沙山,便沒有帶我們去著名的青海沙島,而是在通往原子城的道路上,帶我們看到了這一片沙漠。當沙漠毫無征兆的出現在我們面前時,印象中的沙漠應當是黃沙漫天,但是這里的沙漠是溫順的。其實這點我們后來在敦煌鳴沙山剛好遇到大風,那就真的是黃沙漫天了。但第一次看到沙漠,還是很震撼,原來沙漠的沙子是這樣的細,溫順的沙漠也有非常美的景致。據說夏天旺季時這里有很多滑沙等項目。淡季來,這條穿越沙漠的道路,便是我們承包了。路上基本沒有什么車,靠邊停車了下,下來拍了一組照片,超美超滿足。

原子城,這里是兩彈一星的發源地

原子城位于青海省海北藏族自治州海晏縣金銀灘草原,總面積1100多平方公里。它是我國建設的第一個核武器研制基地,老一輩科技工作者在這里成功研制出中國第一顆原子彈和第一顆氫彈。穿過金銀灘沙漠,便來到原子城。原子城建于1958年,我國第一顆原子彈、第一顆氫彈均誕生于此,故稱為“原子城”。"原子城"是原"青海221廠"所在地。1995年5月15日退役,經國務院批準更名為西海鎮,現為海北州府所在地。2001年,青海原子城被國務院列為全國重點文物保護單位。2005年11月,原子城被確定為全國愛國主義教育示范基地。 根據國家戰略部署的調整,1987年6月,國務院、中央軍委作出了撤消國營二二一廠的決定。至此,國營二二一廠已經完成了它的歷史使命,緩緩地落下了莊嚴而神秘的帷幕。為了紀念我國第一個核武器研制基地,在西海鎮,豎立了一塊紀念碑。當你走進西海鎮,你也許會發現它太平凡了,也許這平凡的后面就有一段傳奇的故事,就在這平凡設施的后面,都有一個神秘光環,每一座建筑都有一段光輝的的歷史,每一位建設者都會講一段動人的故事。 今天的原子城依然保留著眾多的實物紀念地,向人們展示了我國人民在非常困難時期,艱苦創業的歷程。它是巨大的精神財富,也是對全國人民進行愛國主義教育的寶貴資源。

海藏咽喉,丹噶爾古城

丹噶爾古城,藏語“東科爾”的蒙語音譯,意為“白海螺”,地處黃河北岸,西海之濱,湟水源頭,距西寧市40公里。古城得名于著名的藏傳佛教寺院東科爾。清順治五年(1648年),東科爾寺從西藏遷至古城東百米處,成為青海和西藏聲名遠播的寺院。丹噶爾古城始建于明洪武年間,距今已有600多年歷史,自西漢以來,這里便逐漸成為商業、軍事、宗教、民俗等多元文化交融的重鎮,素有 “海藏咽喉”、“茶馬商都”、“小北京”之美稱。

古城內長不足千米的主街連接著城隍廟、文廟、丹噶爾廳等建筑,經緯交織的幽幽街巷,結構獨特的民居院落,氣勢恢宏的寺院廟宇,保存完整的“歇家”商號,風格迥異的湟源排燈,承載著厚重的多元文化信息。

元青蘭州牛肉拉面,本地人推薦的拉面

西寧青海湖環線的最后一站,九天圣都。扎麻隆鳳凰山是昆侖山的龍門鳳闕。漢代時曾建有一座九天玄女廟,后來不幸焚毀;一九九八年出土了古廟的寶瓶,同年民間發現了九天玄女的古圣像和女媧、伏羲龍蛇交合奇石、盤古王命精圣石等珍貴天然圣物。因此,扎麻隆鳳凰山是元祖九天玄女(女媧)的故地,是九天玄女、西王圣母、玄龍大帝(伏羲)、媽祖(太元玉女)等元祖的中心道場和九天圣都,亦是中華昆侖神話的龍頭景點。

元青蘭州牛肉拉面,本地人推薦的拉面

說起牛肉拉面,簡直是遍布全國,而蘭州應該是拉面的鼻祖,這趟西北行,真正吃到拉面的機會卻反而很少,一路都在奔波了,尤其是西寧的青海環線。從九天圣都回到西寧,已經是將近12點,井師傅帶我們來了這家本地人都推薦的元青蘭州牛肉拉面,一來是確實好吃,二來也離火車站近,我們還要趕1點半的火車回蘭州,晚上再倒騰臥鋪到敦煌。

飯點生意很好,拉面7元/碗,點了幾種,原諒我寫稿的時候已經過去了快一個月,已經記不清哪個是哪個了

綠皮火車載我去敦煌

從蘭州到敦煌,乘坐的是夕發朝至的綠皮火車,多年沒坐過綠皮火車,倒還挺新鮮。去程做的K9667,用時14小時,一路哐當哐當到敦煌。而回程坐的Y668車況就比較好一點,用時也短些,11小時多。其實 敦煌也是有機場的,但目前正在維修,只能到酒泉機場,而且機票也比較貴,時間也不那么剛好。如果是走西北大環線,可以從西寧青海湖一路經過德令哈等到敦煌,但是大環線一般需要用時10-12天比較寬裕,如果時間趕不建議走環線,一路都在車上了,坐久了也難受好不好!權衡再三,并參照了別人的攻略,還是選擇了火車。其實,睡一覺到達目的地的方式挺適合睡眠質量好的人。

敦煌的火車站應該也是新建成不久,格外大氣和氣勢磅礴,一下車就有那種西北的磅礴大氣之感迎面撲來。

一夢千年莫高窟:歷時千年的工程,造就輝煌的佛教藝術

來敦煌,很大程度因為莫高窟。莫高窟坐落在河西走廊西端的敦煌。它始建于十六國的前秦時期,歷經十六國、北朝、隋、唐、五代、西夏、元等歷代的興建,形成巨大的規模,有洞窟735個,壁畫4.5萬平方米、泥質彩塑2415尊,是世界上現存規模最大、內容最豐富的佛教藝術地。莫高窟,經歷了千年的營造,又經歷了各種劫難,在她身上,充滿了神奇的色彩。 包車師傅在車站接到我們后,先去酒店辦了入住吃了早飯后,第一站就是莫高窟。淡季的莫高窟,可以直接現場購票,如果旺季,可以提前一個月在官網預約。預約取票或者現場購票都需要實名制,需要攜帶身份證等相關證件。我們看的是10:00場次。 售票中心的造型像個山丘,一眼就給人蒼茫的感覺,再搭以周邊一望無垠的戈壁灘,只給人無盡的荒涼之感

現在參觀莫高窟要先到數字中心觀看兩部電影,數字電影《千年莫高》和球幕電影《夢幻佛宮》,總計大概40分鐘,通過兩部電影大概了解莫高窟的前世今生,也為了等下的參觀能有更深刻的理解。電影都是有版權的,不允許拍照錄影。

看完電影后,再搭乘景區統一的大巴車前往實體洞窟,車程大概15分鐘,路的兩旁就是戈壁。第一次如此直觀的面對茫茫戈壁,除了震撼無法用言語表達。下車后,莫高窟以藍天白云和挺拔的白楊樹歡迎我們。

為了保護文物,莫高窟里面是不允許拍照的,15-20人一組,統一分發講解器,由講解員帶領參觀。淡季的好處就是人不多,看的洞窟也多。每個洞窟內有檢測儀,如果二氧化碳等指標超標就會停止開放,這也是對文物的保護措施。我們總共參觀了11個洞窟,聽著講解員的講解,驚嘆于前人的技藝。在壁畫當中,沒有完全相同的東西,即使是描繪同樣經變內容的藝術作品,畫家們也是根據自己的創造力和想象力創作出了完全不同的作品。敦煌石窟中,幾乎窟窟都有說法圖,經變畫。這些說法圖和經變畫中都繪有各式各樣的菩薩,有的洞窟中四壁都繪小菩薩,還有許多單幅的菩薩畫像。 既然石窟里面的美景無法用相機記錄,而外面的蒼茫大氣,也是令人感嘆不已。

參觀完實體洞窟,還可以去陳列中心進行進一步的了解。

不知不覺在莫高窟中呆了4個小時,仍然意猶未盡,蒼茫戈壁灘上的石窟藝術,人類文明的一大寶藏。

駝鈴聲聲慢,月牙水清清

一彎清泉,漣漪縈回,碧如翡翠。泉在流沙中,干旱不枯竭,風吹沙不落,蔚為奇觀。鳴沙山月牙泉,敦煌第二站,抵達鳴沙山景區已是下午大概4點,北方的天黑得晚,而如果是夏天來鳴沙山,也要到下午四五點后才建議進入,不然沙漠的溫度太高。 鳴沙山月牙泉風景名勝區,位于敦煌城南五公里,沙泉共處,妙造天成,古往今來以“沙漠奇觀”著稱于世

從大門口到核心景區,可以乘坐電瓶車也可以坐駱駝,對于駱駝這種大家伙,父母表示不敢坐,于是我們坐了一段電瓶車,其實很快就到了,所以我們回來是走路回來。藍天白云,和那條通往沙漠的路。

沙漠的天氣,說變就變,當我們向著沙山征服的時候,突然就刮起了大風,黃沙起,漫天飛舞。那層層疊疊的沙山,這一刻,感嘆大自然的神奇造化。

沙漠上的攀爬,比走平路費勁許多,即使是借助這個爬行梯,也費了好大勁才登上第一個沙山。

鳴沙山上我們的合影

俯瞰月牙泉,一彎清泉,漣漪縈回,碧如翡翠。泉在流沙中,干旱不枯竭,風吹沙不落,蔚為奇觀。歷代文人學士對這一獨特的山泉地貌,沙漠奇觀稱贊不已。月牙泉,夢一般的謎,千百年來不為流沙而淹沒,不因干旱而枯竭。在茫茫大漠中有此一泉,在黑風黃沙中有此一水,在滿目荒涼中有此一景,深得天地之韻律,造化之神奇,令人神醉情馳。“晴空萬里蔚藍天,美絕人寰月牙泉,銀山四面沙環抱,一池清水綠漪漣”。

上山容易下山難,下到月牙泉旁邊,繞著月牙泉走一遭,切實感受這沙漠中的奇景,任周圍黃沙漫天,這灣泉水卻長久不干。月牙泉最像初五的一彎新月,落在黃沙里。泉水清涼澄明,味美甘甜,在沙山的懷抱中嫻靜地躺了幾千年,雖常常受到狂風兇沙的襲擊,卻依然碧波蕩漾,水聲潺潺,是當之無愧的沙漠第一泉!

大風起,黃沙漫天,遮擋了日落,卻擋不住天空的晚霞,聽那駝鈴聲聲慢,這畫面,美到極致!

沙洲夜市,這里是敦煌最熱鬧的地方

沙州夜市是敦煌旅游精品線路上的一個重要旅游景點。位于敦煌市陽關東路,是敦煌市最大的夜市。來到敦煌,怎可不來沙洲夜市,剛好住的酒店就位于沙洲夜市不遠,晚飯后散步前來。 3月初的天氣,還有點冷,并且這幾天風沙比較大,夜市上開的攤位不多,但仍能窺其一角。沙洲夜市,這里以其鮮明的地方特色和濃郁的民俗風情,被譽為敦煌“夜景圖”和“風情畫”。隨著沙州市場夜市服務設施不斷完美,服務項目的豐富多彩,敦煌沙州夜市越來越受到中外游客的青睞。尤其是近年來敦煌風情城的建成,沙州夜市和風情城連成一片,游客可以從四面八方進入沙州夜市觀光游覽。 實在太冷,匆匆走過。

敦煌古城,這里居然已經拍了上百部影視作品

敦煌第二天,包車走了敦煌西線,第一站即是敦煌古城,原以為古城是真正的古城,沒曾想,這個古城其實是后來興建的敦煌影視城。

“敦大也、煌盛也”,古人以盛大輝煌來形容古代敦煌的繁榮昌盛,而今坐落在距敦煌市區西16公里的敦煌古城為我們再現了敦煌昔日的輝煌和神奇的傳說。敦煌古城稱為“中國西北古代建筑藝術的博物館”,為仿唐宋建筑的一座完美城池,影視基地是1987年為中日合拍大型歷史故事片《敦煌》建造而成,占地面積15萬平方米,建筑面積1.5萬平方米。敦煌古城的建筑風格具有濃郁的西域風情,再現了唐宋時期西北重鎮敦煌的雄姿,城內唐宋時期西北重鎮敦煌、高昌、甘州、汴梁、興慶五條街道以不同地域的建筑風格修建。城樓高聳,佛廟、綢店、酒肆、當鋪、驛館等風格迥異、精美絕倫,生動展示了古代敦煌及其他絲路重鎮的勃勃雄姿和蒼涼悠遠。

居然在古城一角還見到一只鏡頭感十足的萌萌噠白駱駝。

西千佛洞,黨河畔陳坐千年

西千佛洞,在黨河河岸的懸崖峭壁上靜靜陳坐千年,伴著夕陽看黃沙,化作往事塵埃。位于敦煌市區西南35公里處、黨河北岸的崖壁上,因地處莫高窟之西而得名,與莫高窟僅隔一道鳴沙山。現存洞窟16個,大都為北魏時所開鑿,只有其中9個窟可以觀賞,其它各窟因無法登臨所以只能在崖下仰望。看過了莫高窟,這里更為原始,游客稀少,也使得這里平添了一番寧靜。而你也有更多的時間和講解員交流,了解這些石像壁畫背后的故事。

羌笛何須怨楊柳,春風不度玉門關

從古至今,玉門關的詩詞流傳甚廣,而去了敦煌,怎能不去玉門關。玉門關遺址位于甘肅省敦煌市城西北80公里的戈壁灘上,一名小方盤城,是長城西端重要關口。相傳著名的“和田玉”經此輸入中原,因而得名。它是古代“絲綢之路”北路必經的關隘。現存的城垣完整,總體呈方形,東西長24 米,南北寬26.4米,殘垣高9.7米,全為黃膠土筑成,面積633平方米,西墻、北墻各開一門,城北坡下有東西大車道,是歷史上中原和西域諸國來往及郵驛之路。北望長城,猶如龍游瀚海。俯仰關外,大地蒼茫,人跡罕至,故唐代詩人王之渙有“春風不度玉門關”之句。 而我們抵達玉門關的當天,狂風大作,風卷著沙吹在臉上生疼,并更顯得茫茫戈壁灘上玉門關的蒼涼。

漢長城,兩千年的歲月也未曾泯滅他的雄姿

多少詩詞描述玉門關外的險峻,玉門關自古就是兵家要塞,而玉門關外僅存的一段漢長城,更是無聲訴說著古戰場的崢嶸歲月。甘肅漢長城遺址始建于漢武帝元狩二年(前 121年),止于太初四年(前101年)。西起今敦煌市西端的灣窯墩,沿疏勒河經后坑子、玉門關、大月牙湖,由三個墩人安西,過西湖、望火堡、布隆吉、橋灣,穿玉門市北石河沿岸,進金塔后沿弱水北通居延。另一路從金塔順黑河經高臺、臨澤、張掖、山丹,過永昌、民勤、武威、古浪、永登等地,渡黃河入寧夏。在甘肅境內全長1 000余公里。

敦煌境內北端現存有玉門關至陽關、陽關至黨河口、馬迷土至彎腰墩的漢長城支線。隨著兩千多年歲月的流逝和風雨流沙的破壞,部分長城被夷為平地,多半長城保存下來。其中玉門關西面黨谷隧一帶的長城保存較好,地基寬3米,殘高3米,頂寬1米,為我國目前漢代長城保留最完整的一段。漢長城至今仍基本保存完整,峰燧旁邊有報警時用以點燃烽火的積薪垛15堆,最大的長2米,高1.3米以上,而且都已凝結為化石。

雅丹魔鬼城,大自然的鬼斧神工

敦煌行的最后一站,去了雅丹魔鬼城,他距離敦煌市區180公里,位于玉門關西北邊,從敦煌包車過來大概要2個半小時。路途遙遠,但當看到雅丹地貌的那一刻,真的是被深深震撼,在自然面前,人類是多么渺小。

敦煌雅丹國家地質公園,俗稱敦煌雅丹魔鬼城。是敦煌西線旅游大景區的一個重要組成部分,景區分南北兩區,東西長約25公里,南北寬約13公里,公園面積346.34平方公里,主要是風蝕作用形成的地質遺跡。20世紀初,一些赴羅布泊地區考察的中外學者,在羅布荒原中發現大面積隆起土丘的地貌,遂向作向導的當地人詢問地名,向導卻誤以為詢問這種地貌形態的當地稱呼,按當地維吾爾的稱呼寫成Yardangs,從此Yardang一詞便流傳于國外地學界。再譯回中文就成了“雅丹”。即維吾爾語中“陡峻的土丘”之意。發現者將這一稱呼介紹了出去,以后再由英文翻譯過來,“雅爾當”變成了“雅丹”。從此“雅丹”成為這一類地貌的代名詞。

景區內有北線和南線兩個區域,游客可以乘區間車游玩北線后即結束游玩,大約全程1.5-2小時左右。也可以在游玩北線后乘坐越野車再游玩南線,這樣的環線游玩共需要3-4小時左右。景區的區間車上配備導游,游客進入景區后需乘坐區間車游玩,區間車會停靠在園內北線上的4個景點,分別是金獅迎賓、金字塔、孔雀和西海艦隊。游客全程乘坐同一輛車游玩,每個景點停靠約10-30分鐘。金獅迎賓、金字塔、孔雀均是單個的風蝕石山,造型與其名字十分相似。而西海艦隊則是一片地貌群,這個景點也是四個觀景點中最為壯觀的一個,一座座戰船一樣的土山平行分布在戈壁之上,真的好像一支艦隊,非常獨特。另外,在車輛不停靠的區域,兩旁也有很多獨特的風蝕巖體,造型各異。

在西北,看得最多的就是這種筆直的道路,兩旁變換的是白雪皚皚的雪山,一望無垠的草原或者是寸草不生的戈壁灘,震撼之極!

咬一口敦煌,那些難忘的美食

很慶幸, 這趟敦煌之行,找的張師傅就是個地道的敦煌人,帶著我們逛吃了兩天,也吃到許多當地人才去的飯店,因此,像個當地人一樣,兩天,吃在敦煌。 夏家合汁 敦煌第一餐,從蘭州的綠皮火車到敦煌是早上7點半,去酒店辦了下入住就出來覓食。這家據說是當地人的早餐覓食地,也是非常出名的。門口的牌匾就能說明歷史悠久。據中國《食經》記載的“跳丸灸”,就跟今天的敦煌羊肉合制十分相似。上世紀四、五十年代由敦煌“鄭家館子----福盛園”創制,八十年代傳入敦煌賓館。 夏家羊肉合汁主要原料精選羊肉,豬五花肉;菜品特點,湯味鮮美,香而不膩,營養豐富;制作方法,選用上等的五花肉,用鮮美的高湯來打餡兒,肉餡要打到家,這樣做出來的肉丸吃到嘴里才會爽滑軟嫩;夾沙的做法就更講究了,選用新鮮的雞蛋攤成雞蛋餅,然后將肉餡平攤在雞蛋餅上,經過冷卻后,用油炸制而成。食用時,碗里還配有豆腐條,天然木耳,現切的羊肉片,將原料裝入碗中后,在滾燙的肉鍋里卯上3-4下,沖入滾燙雪白的羊湯水,撒上碧綠的蒜苗花,香菜小段,調味料,一股熱氣騰騰,香氣四溢的羊肉合汁就做成了。

點了羊肉合汁、羊肉粉湯、酸菜清粉、羊雜碎等,每碗會配一個饃,羊湯清澈鮮美,湯面飄著大把的蔥蒜香菜末,配的餅,醮著羊湯吃。推薦!合汁里面有丸子、夾沙等,超級棒。5人合計76元,也是很劃算。

達記醬驢肉黃面館 第一天從莫高窟出來,已是下午2點鐘了,張師傅帶我們來到這家。驢肉黃面是敦煌的一道名吃,號稱中華一絕。“驢肉黃面”顧名思義,其實是兩道菜,一盤驢肉作菜,配手工拉制的黃面作主食。敦煌民間流傳久遠的吃法便是如此。到過敦煌的人和生活在敦煌的人都會在路邊看到很多驢肉黃面館,據說只有兩家最正宗,達記就是其中之一。還怕來得太遲有關門,還好還有營業。

驢皮凍,晶瑩剔透,非常Q,友情提示,不要放久,會化掉。

醬驢肉,點了一斤,好大一盤,西北的分量所謂一斤都是煮熟的稱,所以都非常實在。驢肉很大塊,加上香菜蒜末和辣椒油一裹,超級美味。

黃面,很大一盤,對于面食愛好者來說簡直是過癮,面很Q,上面的醬汁很粘稠,拌料是豆腐碎和蘑菇丁,推薦加點驢肉下去拌,口感更好哦。

香酥驢肉卷,分量再一次驚呆了,68元這樣一大盤,外表裹粉炸過,口感香脆。

來到敦煌,總得嘗嘗敦煌一絕,驢肉黃面,不過大西北,正如蘭州牛肉拉面是沒有牛肉的,而敦煌驢肉黃面也是沒有驢肉的。 大漠一品燜餅閣 古代敦煌為少數民族游牧之地,人們統稱他們為“胡人”。隋唐以來漢文化和胡文化(少數名族)相融合,成為敦煌飲食文化發展的典型代表,以胡人的膳食習俗做法而演變得名,煮羊肉和面餅的燜燉相煎,實屬一道敦煌美食,是敦煌特有的民間小吃。這家大漠一品燜餅閣也是張師傅帶著來的,據說原先開在城內,近幾年才把店面擴大,搬到了城外。

因為中午從莫高窟出來后吃得晚,所以其實晚上也還沒餓,但絕對西北這邊好像店鋪關門都挺早的,還是得找地方解決下,燜餅作為敦煌的特色,怎么得也得來嘗試下。 上桌的羊肉燜餅是這樣的,很大一盤,下面是羊肉,上面的燜餅,其實在我看來就是一張面皮,但是這個餅非常的勁道,配合燉的羊肉的湯汁吃,真是越吃越有味兒!

白條羊肉,覺得西北的羊肉真的比南方的好吃太多了,這次出去真的是吃肉吃爽了。

釀皮,冰爽微辣的口感,(因為不大吃辣, 所以這次出行吃飯都交代了少辣或不放辣椒,也許錯過了些味道)。

也許是午飯還沒消化,也許是燜餅實在太撐,5人180沒吃完。 靖遠尕六美味羊羔肉 敦煌的最后一餐,張師傅問我們還想吃啥,我說還是吃羊肉吧,畢竟來大西北一趟不容易,總得把肉吃過癮了再說。這家真的是都是當地人吃的。師傅七拐八拐帶我們過來,順便再次感嘆下,請當地包車還是請對了,不然自己得瞎蒙亂撞。

門面相當低調,里面的環境也很普通,到店畢竟早,不到5點,就坐進包廂了,據說飯點都是要大排長隊的。點菜過程就能看出是做本地生意的,本來還想多點幾樣,服務員告知5個人這樣已經夠了,不夠再說。就聽他的,還好沒有再點,不然真的吃不完了。在西北幾天,一次次感知西北人的豪爽,菜的分量都是相當大。 因為已經試過白條羊肉,這次就嘗試了紅燜羊肉,這家的羊肉是最便宜的,但也是最好吃的,70元/斤,真的是劃算。羊肉里面還有粉條,吸收了湯汁,更加入味。

孜然羊排,80元/斤,我們點了半斤,羊排很入味,用手抓著吃,體驗大口吃肉的豪邁。

小盤雞,原本點的是大盤雞,在服務員的勸說下,改成了小盤雞,這個就是小盤。。。寶寶表示驚呆了,大盤得什么樣?這個雞的做法跟紅燜羊肉有點類似。

酸菜丸子清粉湯,酸辣口感,很開胃,丸子可是實打實的肉丸。

酸辣肚絲,爽脆的口感。

最后,帶著幸福的滿足感與敦煌告別。但是唇齒間依舊可以回憶起這里美食的香氣。這座沙漠里的城,有著厚重的歷史底蘊,廣袤無垠的風光大片,也有著令人難忘的美食。

蘭州,茫茫白雪

離別敦煌,又是一夜哐當哐當的火車,又回到了中轉站蘭州,6天時間,3次經過蘭州,卻實實在在玩的就不到3小時。抵達蘭州已是早上7點半,定了10:46的動車蘭州西到中川機場,畢竟還是動車最靠譜了。抓緊一切時間,走走蘭州這座城。 在開往蘭州的火車上時,蘭州的小伙伴就給我發來信息,蘭州下大雪了,你又可以好好的玩雪了。莫名興奮,老天真是對我太好了,一趟西北行, 要將大雪看個夠! 果然,第二天列車還未駛入蘭州站,就已經看到鐵路兩旁的茫茫白雪,下車后,這雪下得真是大呀,枝條上、路邊停靠的車上都覆蓋了一層雪。

蘭州地標,百年中山橋

既然停留時間僅有短短3小時,必須得來蘭州最出名的中山橋走一遭。恰逢蘭州第一場大雪,中山橋和遠處的白塔山都覆蓋了一層厚厚的白雪,更加迷人了。沿著中山橋岸邊走,沿途雪后的風景非常迷人,不愧為蘭州的地標。

中山橋,位于甘肅省蘭州市城關區的一座跨黃河鐵橋,建于清光緒三十三年(1907年)。初名“蘭州黃河鐵橋”,后改稱“中山橋”。全部建橋材料于光緒三十三年(1907年)從德國走海運到天津,再由甘肅洋務總局從天津轉運至蘭州。建橋的工程師是美國人滿寶本和德國人德羅,施工負責人為天津人劉永起。施工人員以德商聘來的69名洋工華匠為主。歷時3年建成。造價白銀三十萬六千余兩。有“天下黃河第一橋”之稱。中山鐵橋長234米,寬7.5米,在舊中國,與濟南道口鐵橋、鄭州鐵橋同列為黃河上三大橋梁。1942年為紀念孫中山先生而改稱中山橋,沿用至今。

中山橋自建成至今,已度過了110個春秋。百年以來,中山橋,經歷了無數次冰凌沖擊、洪水沖刷、地震搖撼、風雨剝蝕、車船碰撞,以及兩次大規模戰爭的洗禮。歷經滄桑之后,他依然如一名堅強的戰士,用自己鋼鐵的脊梁,擔負起通達黃河兩岸的重任。

云峰清真餐廳,黃河邊上那一碗牛肉面

看完了中山橋,沿著黃河岸邊走,對岸的白塔山覆蓋在白雪之下,另有一番景致。而看到這家云峰清真餐廳,乃是他的地理位置實在好,就在沿岸上,甚至還有景觀位,一查點評,居然還有很多人推薦,毫不猶豫就進去了。

坐在靠窗的座位,剛好看到對面的蘭州水上清真寺,這座清真寺沒空進去里面一睹真容,這么遙望著的感覺也是極好。不同于別的清真餐廳,云峰的環境可以說是很好了,二樓還可以直接坐纜車過黃河。

言歸正傳,說吃,既然來了蘭州,總得吃一碗蘭州牛肉拉面吧。正如到了敦煌才知道驢肉黃面是沒有驢肉的,到了蘭州才曉得通常點的牛肉面是沒有牛肉的,牛肉是另外加的。 進門后就可以看到師傅正在做面條,生意極好,還排隊。7元一碗牛肉面,相當實在呀。如果不吃辣,要提前跟師傅說,不然那個紅油辣子,寶寶看了怕。

蘭州拉面的精華覺得就在湯,一清(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、蒜苗綠)、五黃(面條黃亮)乃是蘭州拉面的最大特色。湯的確好喝,而且在清冷的雪天,喝下這一碗,渾身都暖洋洋起來了。面還是勁道的。因為時間有限,就點了面 吃。

黃河邊上的這一碗牛肉拉面,既可以欣賞黃河風光,又可以大飽口福,怒贊。

雪中漫步黃河邊,賞沿岸美景

不得不說,大雪下的黃河邊真的是極美極美。遠處的白塔山,岸邊掛著雪的楊柳,忍不住捧起一捧雪玩起來。這是第一次肌膚接觸到雪,冰冰涼,甚為奇特。

從中山橋沿著岸邊走,大概15分鐘便能到達黃河母親像,其實嘛,就是一個雕像,沒啥特別的。到此一游,拍個照。

眼看著時間到10點了,趕緊打車到蘭州西站,畢竟趕飛機還是很重要。

寫在離別

心心念念的西北總算來了!看了莫高窟、去了鳴沙山月牙泉,玉門關、雅丹魔鬼城,見到萬里沙漠千里戈壁灘,體會了黃沙萬里也看到了雪花飄舞…西寧青海的大草原,敦煌酒泉的戈壁灘,大自然的神奇造化,心存敬畏!另外,西北之行,還是以包車為主,幸運的是在西寧和敦煌的包車師傅都相當靠譜!熟悉路線的同時又能帶你去吃當地好吃的!尤其在敦煌,寶寶表示吃得超滿足!…友情提醒,西北旅游的最好季節應該是五月到十月,不會太冷也不熱,風沙也小,但是5月開始就算旺季了,門票機票貴一倍,大家懂的~3-4月有風沙的可能,但好在人少啥都不擠,門票也是半票! 走,去西北!帶上父母,看那西北偏北,把河山喝醉!

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目錄

【我是達人】走,去西北!帶上父母,看那西北偏北,把河山喝醉!(全)

1行程概要 2行前準備 3關于費用 4預告片 5關于作者 6輾轉的路程,抵擋不住去西北的心 7西寧,東關清真大寺與益鑫手抓羊肉 8塔爾寺,藏傳佛教之精華 9拉脊山上大雪紛飛,仰望宗喀拉則 10漠河鹽場,比茶卡鹽湖更純粹 11冬季的青海湖,猶如天神遺落凡間的水晶 12金銀灘,第一次遇見沙漠 13原子城,這里是兩彈一星的發源地 14海藏咽喉,丹噶爾古城 15元青蘭州牛肉拉面,本地人推薦的拉面 16元青蘭州牛肉拉面,本地人推薦的拉面 17綠皮火車載我去敦煌 18一夢千年莫高窟:歷時千年的工程,造就輝煌的佛教藝術 19駝鈴聲聲慢,月牙水清清 20沙洲夜市,這里是敦煌最熱鬧的地方 21敦煌古城,這里居然已經拍了上百部影視作品 22西千佛洞,黨河畔陳坐千年 23羌笛何須怨楊柳,春風不度玉門關 24漢長城,兩千年的歲月也未曾泯滅他的雄姿 25雅丹魔鬼城,大自然的鬼斧神工 26咬一口敦煌,那些難忘的美食 27蘭州,茫茫白雪 28蘭州地標,百年中山橋 29云峰清真餐廳,黃河邊上那一碗牛肉面 30雪中漫步黃河邊,賞沿岸美景 31寫在離別

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